Havreströssel
I veckan serverade vi frukost på det nya jobbet till medarbetare i kommunen. Då hade jag rostat detta havreströsslet som serverades till yoghurt.
1 liter Havregryn Saltå Kvarn eller annan ekologisk
100 gram mandel och valnötter, grovhackad
2 dl solroskärnor
3/4 dl råsocker
1 1/2 dl vatten
3 msk rapsolja
Blanda alla torra ingredienser, blanda vatten och olja och rör ner i müslin. Rosta i ugnen 175 grader varmluft i 20 minuter. Rör runt och rosta 10 minuter till.
Kommentarer
Skicka en kommentar