Björnbärs Blondie

Lite ljus kanske, men väldigt krämig och god. 






2 ägg
2 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 1/2 dl mjöl
100 gr smör
100 gr vit choklad
2 dl björnbär

Vispa ägg och socker, smält smör och den vita chokladen. Blanda ihop alla ingredienserna förutom björnbären. Häll i form 20x20cm som är täckt med bakplåtspapper, fördela björnbären över kakan. Baka i 150 grader i 30 minuter.
 
Kyl den och ät den kall, lite lättvispad grädde funkar till.



Kommentarer