Grillad Kummel


Mannen kom hem från fisket med en kummel i bagaget! Den la vi efter tips i marinad som vi sen grillade. Fantastiskt gott!





Marinad på en höft:

vitt vin
rapsolja
chiliflakes
lime
salt
peppar

Blanda och häll på fisken och låt stå några timmar. Grilla den sen direkt på gallret.

Vi hade broccolimos och tomatsallad samt Prinsens romsås.
Där satt den!



Kommentarer