Oreo glass eller Cookies´n Cream ice-cream

Dottern ville göra glass och åkte för att köpa oreos som hon ville ha som smaksättning! Väldigt gott! Skönt att barnen börjar klara av att göra lite i köket!

4 ekologiska äggvitor vispas med 1/2 dl socker

4 ekologiska äggulor vispas med 1/2 dl socker och 1 tsk vaniljkorn

4 dl ekologisk grädde vispas för sig

Blanda alltsammans och kör i glassmaskin.

Vid avsaknaden av en glassmaskin så går det bra at frysa den som den är.

Krossa ett paket med Oreo kakor som man blandar i glassen när den är färdig, den bör ju vara mjuk.